Kelová polievka

20. dubna 2015 v 13:00 | Monika |  ♥ Jedlo
Ahojte! Usmívající se

Neviem ako vy, ale ja som polievkový typ a milujem najmä husté polievky so zemiakmi a zeleninou. Tento recept na kelovú polievku som asi pred tromi rokmi našla na internete a je skvelý. Môžete si do nej pridať klobásku či párok nakrájaný na kolieska. Túto polievku som varila minimálne 5 krát a vždy každému chutila. Tak sa pustime do receptu Mrkající.


Na kelovú polievku budete potrebovať:
-kel
-klobásu alebo párok (nemusí byť)
-zemiaky
-soľ
-vegeta
-čierne korenie
-majorán
-olej
-cibuľa
-cesnak
-hladká múka


Kel nakrájame na tenké rezančeky a dáme ho variť do vody. Posolíme a pokoreníme. Keď bude kel polomäkký pridáme na drobno nakrájanú klobásu alebo párok a zemiaky a varíme domäkka. Na oleji si speníme cibuľku a zaprášime ju múkou. Pridáme ju do kelu, rozmiešame a ešte prevaríme. Nakoniec polievku dochutíme vegetou, cesnakom a majoránom.

Polievka chutí skvele s čerstvým pečivom. Prajem dobrú chuť! Mrkající
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama